Danas za ručak

16. srpnja 2015.

Složenac sa mahunama u bešamelu

Prvo oćistiti , narezati i skuhati mahune oko 700 g, zatim skuhati 5 do 6 krumpira ne baš do kraja, na masliovom ulju popržiti manju glavicu […]
9. srpnja 2015.

Školjke lakirke na žaru

  Izvaimo lakirke (lancerice)iz mora i samo ih stavimo na vrelu rešetku , nakon par minuta one će se same otvoriti, tada na njih stavimo po […]
1. srpnja 2015.

Povrtni muffini

1 veliku tikvicu sam naribala ( sredinu sa košticama sam maknula ) i posolila te ocijedila da ne bi muffini ostali iznutra prevlažni, te 1 veliku […]
29. lipnja 2015.

Grilana palenta sa tikvicama

Na maslinovom ulju popržimo na tanke kulutove narezane tikvice ( ako želimo dodamo malo protisnutog češnjaka, ali njega samo sekund na ulje), posolimo, dodamo vode ćija […]
23. lipnja 2015.

Varivo od tikvica i povrća

Sezona je tikvica….uvijek ih jedva dočekam, moje omiljeno povrće, bila sam u posjeti svojoj dragoj prijateljici Heleni Jakoliš koja me je oboružala predivnim tikvicama iz svoga […]
23. lipnja 2015.

Quiche sa špinatom

Sastojci za tijesto: 70 g Schar mix bezglutenskog brašna i 70 g kukuruznog brašna, prašak za pecivo, malo soli, 70 g maslaca ili biljne masti, 2 […]
23. lipnja 2015.

Mladi krumpir sa ružmarinom

Dobro operemo mladi  krumpir iz organskpog uzgoje, posolimo ga i istresemo i lim za pećenje na ulje, dodamo par češnjeva češnjaka i grančice ružmarina…najčešće ga pravim […]
20. lipnja 2015.

Hladna sirova juha od lubenice za vruće dane

Sastojci moraju biti ohlađeni…meso od lubenice oko 500 g očistiti od koštica, 1 krastavac oguliti i nasjeckati, pola žute paprike narezati na trake, 1 čili paprićicu […]
20. lipnja 2015.

Riba sa gradela…mmmm

Ovo je pećeno kod mog dragog  prijatelja  koji svojim vrijednim rukama vadi ovu ribu iz mora u  Novigradu na moru. Riba po želji…. gradele premazati maslinovim […]
20. lipnja 2015.

Školjke na dalmatinski

Ovo su glancerice ili tzv lakirke koje žive u pijesku pa ih nakon vađenja ostavite malo u vodi da ispljuju pijesak… Tada ih samo stavimo u […]
error: Zabranjeno neovlašteno kopiranje zaštićenog sadržaja!