Danas za ručak

18. srpnja 2015.

Kelj na podravski

Kad na tržnici vidim kelj jednostavno ne mogu odoljeti, kuham ga na starinski način i podsjeća me na djetinjstvo… Glavicu kelja prepolovim, odstranim tvrdi dio i […]
16. srpnja 2015.

Varivo od mahuna sa tostiranim kockicama kruha od slanutka

Na malo ulja samo kratko zazlatiti žlicu i pol Schar bezglutenskog brašna te zaliti vodom, dodati mrkvu narezanu na klutiće ili kockice, nakon što se mrkva […]
16. srpnja 2015.

Složenac sa mahunama u bešamelu

Prvo oćistiti , narezati i skuhati mahune oko 700 g, zatim skuhati 5 do 6 krumpira ne baš do kraja, na masliovom ulju popržiti manju glavicu […]
9. srpnja 2015.

Školjke lakirke na žaru

  Izvaimo lakirke (lancerice)iz mora i samo ih stavimo na vrelu rešetku , nakon par minuta one će se same otvoriti, tada na njih stavimo po […]
1. srpnja 2015.

Povrtni muffini

1 veliku tikvicu sam naribala ( sredinu sa košticama sam maknula ) i posolila te ocijedila da ne bi muffini ostali iznutra prevlažni, te 1 veliku […]
29. lipnja 2015.

Grilana palenta sa tikvicama

Na maslinovom ulju popržimo na tanke kulutove narezane tikvice ( ako želimo dodamo malo protisnutog češnjaka, ali njega samo sekund na ulje), posolimo, dodamo vode ćija […]
27. lipnja 2015.

Kajgana sa šampinjonima

Razmutimo 3 jaja u posudi vilicom ili pjenjačom, posolimo i malo pobiberimo, 250 g šampinjona narežemo na listiće te ih popirjamo na ulju , kada puste […]
26. lipnja 2015.

Mali canapei od grisina

Ako znate da dobivate goste imate neku fešticu, rođendan  ili vam jednostavno treba mali brzi i fini zalogajčić napravite neodoljive canapeiće i pustite mašti na volju […]
23. lipnja 2015.

Krpice sa zeljem

  Zelje naribati na ribež ili narezati na tanko sa nožem, slobodno naribamo veću količinu jer se ono dinstanjem stisne i ispari tekućina. U posudu stavimo […]
23. lipnja 2015.

Varivo od tikvica i povrća

Sezona je tikvica….uvijek ih jedva dočekam, moje omiljeno povrće, bila sam u posjeti svojoj dragoj prijateljici Heleni Jakoliš koja me je oboružala predivnim tikvicama iz svoga […]
error: Zabranjeno neovlašteno kopiranje zaštićenog sadržaja!