Sastojci za tijesto: 70 g Schar mix bezglutenskog brašna i 70 g kukuruznog brašna, prašak za pecivo, malo soli, 70 g maslaca ili biljne masti, 2 jaja , sve sastojke umijesiti u lijepo glatko tijesto te ga razvaljati u krug  ( možemo i na papiru ) te ga samo izokrenemo u kalup i ostatke maknemo jer će nam kasnije trebati.

Ja sam koristila za nadjev smrznuti špinat , pola paketiča, dodala sol, malo mlijeka, 1 jaje, malo maslinovog ulja i unutra ubacila razmrvljene ostatke tijesta te sve sjedinila i rasporedila po kalupu , gore sam naribala malo topljivog ovčjeg sira te pekla na 180 stupnjeva oko pola sata…

Ovo jelo se može praviti isto ovako sa blitvom