Kruh, peciva i tijesta

1. prosinca 2017.

Mlinci bez glutena

Kod nas u Podravini pečena patka nezamisliva je bez mlinaca!!!! Najčešće ih pripremamo kao prilog u zimskim mjesecima , a vrijeme oko Božića je idealno. Zahvalna […]
13. kolovoza 2017.

Tortilje bez glutena

Obožavam ih a pogotovo kada mi dolazi društvo, jako zgodno za poslužiti u obliku finger fooda. Tortilje bez obzira da li ih rolate ili se odlučite […]
2. srpnja 2017.

Kruh od konopljinog brašna bez kvasca i glutena

Konopljino brašno specifičnog je i zanimljivog orašastog okusa, zbog čega su peciva i kruh vrlo ukusni i puno dulje ostaju svježi. Konopljino brašno sjajno je rješenje […]
18. lipnja 2017.

Povrtna pogača sa sirom

Ljeto kuca na vrata a domaće svježe tikvice polako se ubiru sa vrtova, to me inspiriralo za ovaj kruh koji može također biti i samostalno jelo. […]
27. svibnja 2017.

Kruh od quinoa brašna i bučnih golica

Jedan kruh koji ne sadrži kvasac , jako zanimljivog okusa, hranjiv i mekan!! Sastojci: 200 g  quinoa brašna 200 g Schär mix B brašna 1 žlica Gustina Dr. Oetker gluten […]
12. travnja 2017.

Šunka u kruhu

Priroda se budi, proljeće je stiglo a približava nam se i Uskrs!! Tradicija je kod mene uvijek ona koja prevagne pa tako za ovaj Uskrs šunka […]
27. ožujka 2017.

Pogača od slanutkovog brašna sa sjemenkama

Ova pogača je vrlo praktična za napraviti jer ne sadrži kvasac pa je jako brzo gotova!! Ukusna je i hranjiva jer tu je Marjan voće koje se pobrinulo […]
18. veljače 2017.

Kruh sa bademima bez glutena, jaja, kvasca, laktoze

Ovaj kruh je savršen izbor za doručak, među obrok ili jednostavno ponijeti sa sobom kao zdravi snack. Rahli je, mekan i sočan!! Namirnice koje sam odabrala […]
9. prosinca 2016.

Baguette bez glutena, kvasca, jaja, laktoze

Sastojci: 750 g Schar Mix B brašna 3 žlice maslinovog ulja 1 prašak za pecivo, prstohvat soli 580  ml vode Postupak: Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto, […]
31. listopada 2016.

Bezglutenski kruh iz kalupa

Sastojci: 500 g Schar mix B bezglutenskog brašna, 0,5  svježeg kvasca, malo šećera, 400 ml vode, pola čajne žličice soli, 30 ml  ulja. Postupak: Prvo stavljamo […]
error: Zabranjeno neovlašteno kopiranje zaštićenog sadržaja!