Sočne kruške, hrskavi orasi, slatke karamelizirane grožđice …mmm predivna delicija!!
Potrebni sastojci:
Količina krušaka po želji, ja sam uzela
2 kruške
Orasi Marjan voće
Grožđice Marjan voće
Preljev:
1 velika žlica meda
1 žlica vode
mljeveni cimet
malo kokos šečera ( ako imate)
Dr. Oetker vanilija štapić bourbon (ako imate)
Postupak:
Kruške prerežemo na polovice i očistimo sredinu od sjemenki , ujedno smo i dobili udubljenje u koje slažemo na sjeckane orahe i grožđice.
Ovako punjene kruške stavljamo u lim na papir za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva .
Sve zajedno se peče oko 15 minuta.
Odmah pripremimo preljev tako da u posudicu stavimo, med, vodu, cimet , kokos šećer i malo unutrašnjosti od mahune vanilije ako imamo i pustimo da se zagrije i sve sjedini.
Kada su kruške na pola pečene znači nakon nekih 7 minuta izvadimo ih van i prelijemo preljevemom te ih vračamo u pećnicu na još nekih 8 minuta dok nisu gotove.
Ovako spremljene kruške su stvarno jedna zdrava delicija predivnog okusa i jako zasitne.
Uz njih možete servirati npr malo šlaga ili , sladoled od vanilije.
Trud oko ovog deserta se zaista isplati.
Ono najbolje je da se sa ovime možete igrati i mijenjati sastojke npr stavljati bademe, brusnice, začine koje volite, možda i dodati malo alkohola.
Napravite svoje autorske zapečene karamelizirane kruške!!