Turšija bez konzervansa
5. rujna 2017.
Upoznajte Formawood i njihove unikatne ručno obrađene predmete od drveta koji svojom kvalitetom i posebnošću osvajaju!!
12. rujna 2017.

Zapečene kruške sa orasima i grožđicama

Sočne kruške, hrskavi orasi, slatke karamelizirane grožđice …mmm predivna delicija!!

Potrebni sastojci:

Količina krušaka po želji, ja sam uzela

2 kruške

Orasi  Marjan voće

Grožđice Marjan voće

Preljev:

1 velika žlica meda

1 žlica vode

mljeveni cimet

malo kokos šečera  ( ako imate)

Dr. Oetker vanilija štapić bourbon (ako imate)

Postupak:

Kruške prerežemo na polovice i očistimo sredinu od sjemenki , ujedno smo i dobili udubljenje u koje slažemo na sjeckane orahe i grožđice.

Ovako punjene kruške stavljamo u lim na papir za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva .

Sve zajedno se peče oko 15 minuta.

Odmah pripremimo preljev tako da u posudicu stavimo, med, vodu, cimet , kokos šećer i malo unutrašnjosti od mahune vanilije ako imamo i pustimo da se zagrije i sve sjedini.

Kada su kruške na pola pečene znači nakon nekih 7 minuta izvadimo ih van i prelijemo preljevemom te ih vračamo u pećnicu na još nekih 8 minuta dok nisu gotove.

Ovako spremljene kruške su stvarno jedna zdrava delicija predivnog okusa i jako zasitne.

Uz njih možete servirati npr malo šlaga ili , sladoled od vanilije.

Trud oko ovog deserta se zaista isplati.

Ono najbolje je da se sa ovime možete igrati i mijenjati sastojke npr stavljati bademe, brusnice, začine koje volite, možda i dodati malo alkohola.

Napravite svoje autorske zapečene karamelizirane kruške!!

error: Zabranjeno neovlašteno kopiranje zaštićenog sadržaja!