Polako nam se bliži Valentinovo pa već razmišljamo o slasticima i kolačima koje bi mogli napraviti za naše voljene i našu obitelj.
Danas vam nudim jednostavan recept za kolač sa brusnicama !!
Sa Schär brašnom sve je lakše … http://www.schar.com/
Sastojci:
200 g Schar mix B Brašna, 2 jaja, 100 g šećera, 1 dcl mlijeka ( ili vode), 1 dcl ulja, 1 prašak za pecivo, malo arome vanilije i oko 100 g brusnica ( ili recima višanja ali ih onda još dodatno malo pošećeriti) .
Postupak:
Jaja i šećer pjenasto umutimo, dodao mokre sastojke zatim suhe, sjedinimo smjesu , ulijemo u kalupe za pečenje ili za muffine te odozgor stavimo voće.
Također brusnice ili višnje možemo odmah dodati u smjesu , promiješati i samo uliti u kalup.
Pečemo u zagrijanoj pečenici na 180 stupnjeva oko 25 min dok samo lagano ne porumene kako ih ne bi presušili.
Ako nemamo voće poslužit će i pekmez.
Ovaj kolač je jednostavan i brz a super uz šalicu kave, mlijeka ili čaja, baš savtšen za ove hladne, tmurne kišne dane.
Satav cjelokupnog Schär asortimana potražite klikom na link…
http://www.global.schaer.com/…/Z-C…/Pocketfolder_HR_2015.pdf
