Bliži nam se  dan Sv. Valentina! Marjan voće će nam pomoći da napravimo predivno iznenađenje našim voljenima.

Pojedinosti o njihovim kvalitetnim deklariranim proizvodima bez glutena možeta naći na stranici http://marjan-voce.hr/

To je dan kada slavimo ljubav, ljubav  prema prijateljima, obitelji , partneru.

Sv. Valentin je zaštitnik zaljubljenih, na temelju čega se slavi današnje popularno Valentinovo prema jednoj od legendi, sveti je Valentin volio ruže, mirisno cvijeće, koje je poklanjao zaručnicima da bi im na taj način zaželio sretno bračno zajedništvo.

Kako bismo obilježili taj dan i razveselili one koje volimo spremimo im finu i zdravu poslasticu u koju ćemo utkati svu našu ljubav  naravno i zdrave sastojke !!

Krenimo na recept, trabamo silikonski kalup za praline u obliku malih srca ili nekih drugih vama dragih oblika, blender i hladnjak.

Potrebni sastojci:

Za crveni sloj: 100 g brusnica svježih ili zaleđenih, 40 g kakao maslaca i 30 g kokos šećera, mala žličica chia sjementi

Za smeđi sloj: 50 g kakao maslaca, 40 g kokos šećera i 50 g kakao praha

Postupak : u blender ubacimo brusnice i Chia sjemnke usitnimo smjesu i ostavimo da malo odstoji.

Kokos šećer sameljemo, kakao maslac lagano otopimo na vodenoj kupelji i satojke ubacimo u blender te napravimo lijepu glatku masu koju zatim utisnemo u kalup za praline najbolje silikonski i stavimo u hladnjak da se stegne.

Za smeđi sloj:

Na vodenoj kupelji otopimo kakao maslac, te dodamo kakao i  mljeveni kokos šećer, tom masom prelijemo crveni sloj i napunimo kalup do vrha te ostavimo u hladnjaku da se sve lijepo stisne. nakon par sati a najbolje ujutro vadimo naša lijepa srca iz kalupa i poslužimo.

Čuvati u hladnjaku, a prije samog jela izvaditi na 15 minuta na sobnu temperaturu.

Umjesto kakao maslaca možemo koristiti i kokos ulje.

Zdravo, fino i jako jednostavno za napraviti bez pećnice, mixera i nezdravih sastojaka.

Uživajte u danu ljubavu i razveselite svoju obitelj.

Chia  sjemenke čudesna namirnica  koju nutricionisti smatraju  super hranom broj jedan u svijetu, možemo ih koristiti na razne načine, dodavati ih smoothie, sokove što ja najčešće i radim, zatim dodavati u razne kruhove i kolače jer služe kao zamjena za jaje, no uvijek je dobro Chiu dodavati na kraju termičke obrade kako sjemmenke ne bi izgubile svoja nebrojena blagotvorna , hranjiva svojstava.

Uvrstite Chia sjemenke u svoju prehranu i vidjet ćete da će vam se svidjeti!!