Danas je baš hladan dan iako se već lagano približavamo ljetu.
Baš mi fali energije i sunca a dosta mi je teške mesne hrane pa sam se odlučila napraviti kašu od prosa sa suhim voćem.
Ovo mi je danas i doručak i večera.
Zaista jako lagano za napraviti pa ću podijeliti recept sa vama.
Potrebni sastojci:
Proso, količina za 2 osobe ili 2 obroka ja sam uzela 100 g
Voda
Suho voće po izboru, ja sam koristila brusnice, sušene marelice i physalis
Orašati plodovi također po želji , ovaj puta sam se odlučila badem
Postupak :
Proso dobro isperemo i stavljamo ga kuhati u tri puta više vode.
Dodamo brusnice, marelice koje narežemo na trakice i na kraju physalis.
Kada proso upije svu vodu za oko recimo 20 min. vjerojatno je već kuhano.
Probamo ga i ako nam je potrebno dodamo med za slatkoću iako meni nije trebalo te serviramo u zdjelice.
Odozgo posipamo bademima i naš zdrav obrok pun energije je spreman!!