Predivan, kremasti sladoled upravo je savršen, lagano se napravi i možete ga jesti bez grižnje savjesti!!
Ne sadrži nikakve štetne sastojke , raw, vegan, gluten free!!
Sastojci:
70 g indijskih oraščića Marjan voće
4 velike banane
2 žlice kokosovog ulja
1 dcl vode
2 datulje Marjan voće
Indijske oraščiće namočimo navečer u vodi kao i datulje, banane isto navečer narežemo na kolutiće i smrznemo.
( kad izvadimo banane iz zamrzivača pričekamo par minuta da malo otpuste ) , kada dobijemo finu glatku smjesu jednostavno je izlijemo u posudu i stavimo u zamrzivač, te svaki sat malo promiješamo 2 do 3 puta ili jednostavno ulijemo u aparat za sladoled da on napravi svoje ali nije ni potrebno ja ovaj puta nisam.
Preljev sam napravila od 2 žlice kokosovog ulja i žlice i pola gorkog sirovog kakaa
Ovaj sladoled je posebno fine kremaste strukture, fantastičnog okusa i iznad svega zdrav!!!
S obzirom da su banane slatkaste a datulje daju svoju finu slatkoću ovaj gorkasti preljev je jednostavno divan i savršeno se slaže.
Dekoracija je napravljena od smrznutih loptica lubenice.