Tko ne bi volio savršen spoj vanlije i kokosa?
Prozračan, pahuljast desert jednostavno je savršenog okusa, a uz pomoć Dr.Oetker gluten free proizvoda jako je brzo gotov!!

Potrebni sastojci:
1 puding Dr.Oetker vanilija gluten free
2 žlice Gustina Dr.Oetker vanilija gluten free
150 g šećera
2 velike žlice kokos ulja ( ili masnoća po želji, npr maslac i sl)
150 g kokos pahuljica
600 ml mlijeka
Lješnjaci ili bademi

Postupak:
Od mlijeka odvojiti 2 dcl a ostalo staviti da kuha za puding.
U ta 2 dcl umiješamo šećer, prah za puding i gustin te razmutimo.
Kad mlijeko provre skuhamo puding konstantno miješajući.
Smjesa će biti malo gušća nego inače.
Kad je kuhano umiješamo mikserom kokos ulje koje će se odmah rastopiti i ijepo spojiti i kokos pahuljice te ostavimo da se ohladi.
Sada rukama oblikujemo kuglice u koje možemo po želji utinutu lješnjak ili badem a i ne moramo.

Ovaj desert je brzo gotov, a baš finog okusa i raskošnog izgleda.
Kuglice čuvajte u hladnjaku.
