Sacher torta bez glutena
29. rujna 2015.
Uvrstimo kelj u našu redovnu prehranu
10. listopada 2015.

Pileće varivo sa graškom bez glutena

Sastojci:
Glavica luka, češanj češnjaka, pola pileta, 200 do 300 g graška, jedna veća mrkva, 4 krumpira, malo pirea pd rajčice, mljevena crvena paprika, sol, biber, timijan,žlica ulja, lovorov list
Postupak:
U posudu na ulje stavimo komade piletine i pustimo da se kožica zarosti pomaknuti je sa strane i dodati luk koji popržimo do zlatkaste boje ( ne previše), te češnjak, pospemo žlicom slatke crvene mljevene paprike dodamo pola dcl pire od rajčice, lovorov list te zalijemo vodom.
Pustimo da se krčka i nakon pola sata dodamo grašak i na kockice narezani krumpir te ako je potrebno dodamo još vode, posolimo ubacimo listiće timijana koje smo skinuli sa peteljke poklopimo i na laganoj vatri dinstamo još pola sata.
Sve zajedno je gotovo za sat vremena.
Ovo je jedno fino kompaktno jelo za malo hladniji dan, sastojci su jednostavni a okus posebno dobar.

error: Zabranjeno neovlašteno kopiranje zaštićenog sadržaja!