Pravo je vrijeme za prvi sladoled ove godine!!
Svi volimo čokoladu a kada se ona pomiješa sa neodoljivom aromom tostiranih lješnjaka dobivamo predivnu čaroliju okusa koju bez pola muke možemo u tren oka napraviti sami kod kuće.
Potrebni sastojci su :
1 Dr. Oetker gluten free puding okus čokolada
pola litre mlijeka
šečer
Lješnjaci Marjan voće gluten free
1 veća žlica kokos ulja
Za glazuru tamna čokolada i par žlica ulja
Postupak:
Za ovaj sladoled potreban nam je silikonski kalup za sladoled ili npr silikonske čašice za muffine također mogu poslužiti.
Prvo malo na tavici ili u pečenici istostiramo lješnjake, zatim ih nožem nasjeckamo na krupnije komade i posipamo dno kalupa.
Puding skuhamo po uputstvu na vrećici i u njega umiješamo žlicu kokos ulja koje je inače u krutom stanju i odmah će se rastopiti te će naša smjesa postati glatka i baršunasta.
Sada ovu dobivenu smjesu ulijemo u kalupe, posipamo odozgo još sa lješnjacima i ostavimo u duboko zamrzavanje dok se sladoled ne stisne na oko 2 sata.
Umjesto štapića za držanje mogu nam poslužiti razne, vesele , šarene slamke.
Nakon toga pravimo glazuru.
Na vodenoj kupelji otopimo čokoladu i dodamo malo ulja.
Sladoled izvadimo iz kalupa i umočimo u čokoladu koja će se odmah na njemu stisnuti.
O vama ovisi da li ćete čokoladom prekriti samo pola ili cijeli sladoled.
I eto ga,,,prekrasna čokoladna, gluten free, poslastica je tu!!
Lijepa na oko a još bolja okusom.
Djeca će sigurno biti oduševljena a gosti ugodno iznernađeni vašom kreativnošču.
Isprobajte i pozdravite dolazak ljeta sladoledom!!