Za ovaj fini i sočan kolač nije nam potrebno brašno, brzo je gotov i idealan uz kavicu i druženje!!

Potrebni sastojci:

90 g badema

90 g čokolade

1 žlica gorkog kakaa

100 g maslaca

90 g šećera

4 jaja

Postupak:

Miksati žumanjke i šećer pjenasto te im dodati otopljeni maslac, i čokoladu te sve ostale sastojke.

Bademe samljeti do željene veličine , ja sam namjerno ostavila neke komadiće malo veće kako bi mogli osjetiti njihovu predivnu aromu.

Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg koji umiješamo na kraju te stavimo peći na 170 stupnjeva oko 35 do 40 minuta.

Kolač pustimo da se ohladi i ukrasimo po želji, posipanim usitnjenim bademima, šećerom ili čokoladnom glazurom.

Pekla sam ga u silikonskom kalupu veličine 24 x 11 cm.

Ova čokoladno bademasta slastica je baš utjeha za dušu!!