Kad ste na low fat plant based ishrani doista je teško osmisliti kolač a da nije keks.
Zaista sam sretna da mi je ovaj eksperiment urodio plodom te vam donosim recept za ekstra sočan i čokoladno kremasti kolač napravljen bez jaja, šećera, mlijeka, glutena i masnoća.
Potrebni sastojci za biskvit:
6 banana
200 g badema
Šalica kokos brašna , dodati još po potrebi
Par žlica tapioka brašna ( ako nemate iskorigirati sa kokos brašnom)
2 žlice raw kakaa
1 žlica rogača u prahu
1 žlica cimeta
Malo soli
Soda
Sok od pola limuna
Postupak:
Bademe sameljemo u blenderu .
Oguljene banane razlomimo i ubacimo u blender te ih izradimo, dodamo cimet, rogač, limunov sok, kakao.
Dobivenu smjesu izlijemo u posudu dodamo brašna, sodu i spojimo smjesu špatulom.
Gustoća je takva da ne teče, sad ju prebacimo na papir za pečenje te stanjimo na debljinu od prilike 1 cm.
Veličina koju sam ja dobila je od prilike 26 x 30 cm.
Pečemo oko 30 minuta na 180 stupnjeva.
Dobiveni biskvit ostavimo da se ohladi a za to vrijeme radimo kremu kojom ćemo ga premazati.
Potrebni sastojci za fil:
3 avokada
200 g indijskih oraščića namočenih preko noći
180 g datulja namočenih preko noći
2 žlice kakaa
1 žlica rogača u prahu
Malo limunovog soka
Postupak:
Očistimo avokado i ubacimo u blender, dodamo namočene indijske oraščiće i datulje kojima odstranimo košticu.
Smjesu izradimo da bude glatka i svilena .
Sa podloge skinemo papir i razrežemo na tri jednaka dijela.
Premazujemo kremom i stavljamo biskvit pa kremu.
Na kraju odozgo i sve okolo premažemo kremom i ukrasimo kokos mrvicama, voćem, listićima mente i npr. orašastim plodovima po želji.
Naš kolač je gotov stavimo ga na hladno mjesto da malo odstoji i spreman je za upotrebu.
Ova slastica bazirana je na zdravim masnoćama iz avokada i namirnicama koje neće štetiti našim crijevima i probavi.
Ne sadrži nikakve industrijske sastojke tako da nam neće naštetiti zdravlju i nakon što se zasladimo imat ćemo osmjeh na licu a ne bolne grimase i sl.
Isprobajte i javite dojmove.
Također se možete poigrati sa dodavanjem sastojaka po vlastitom ukusu kao što su mljeveni orasi, kardamom i sl.
Zaštita osobnih podataka veoma je važna na web stranici http://www.recepti-vio.com.
Korištenje web stranice moguće je i bez pružanja osobnih podataka, međutim, ako ispitanik želi koristiti neke od usluga ove web stranice, obrada osobnih podataka može biti nužna. Ako je obrada podataka nužna, no međutim za nju ne postoji zakonska osnova, za pristanak će se uvijek pitati ispitanik.
Cijeli dokument - pravilima privatnosti na ovoj web stranici.
Korištenje kolačića
Strogo nužni kolačići bi trebao biti omogućen u svakom trenutku kako bismo mogli spremiti vaše postavke za postavke kolačića.
Ako onemogućite taj kolačić, nećemo moći spremiti vaše postavke. To znači da svaki put kada posjetite ovu web stranicu morat ćete ponovno omogućiti ili onemogućiti kolačiće.
Dodatni kolačići
Ova web stranica koristi sljedeće dodatne kolačiće:
Google Analytics
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!