Ovaj brownis je zajedno sa pečenjem i pripremom gotov za 45 minuta, okusom je meni na samom vrhu ljestvice omiljenih kolača , sočan i čokoladni  okus čine ga neodoljivim!!

Vjerujem da će vam se svidjeti!

Potrebni sastojci :

2 jaja, 110 g šećera, 150 g maslaca ( ili ulja) , 1 dcl mlijeka, 75 g Schar mix B brašna, 75 g oraha, 40 g kakaa u prahu, 1 prašak za pecivo

Preljev: 1 Dr. Oetker puding bez glutena okus čokolade, 200 ml mlijeka i žlica šećera  i žličica kakaa

Postupak:

Prvo u posudici razmutimo prašak za puding ,šećer i kakao  u mlijeku te ga ostavimo da čeka.

Jaja pjenasto umutimo sa šećerom i dodamo otopljeni maslac ( može i ulje ) , te sjedinimo mokre sastojke.

Nakon toga dodamo suhe sastojke promiješamo i u smjesu usipamo orahe koje smo nasjeckali nožem ( ne ih samljeti) no ako imate samo ljevene mislim da neće biti problema.

Tako pripremljenu smjesu ulijemo u lim za na papir za pečenje te stavljamo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

Veličina lima koji sam koristila je 31 x 22 cm.

Pečemo oko 20 minuta te kolač izvadimo iz pećnice na režemo nožem na veće komade i tako vrelog ravnomjerno prelijemo pripremljenom otopinom od pudinga te pečemo još 8 do 10 minuta.

Pustimo da se malo prohladi ukrasimo po želji  i navalimo!!

Natuknice; za ovaj brownis možete koristiti i rižino ili heljdino brašno te šećer zamijeniti kokos šećerom ili sladilom po želji.

Nadam se da ćete mi javiti dojmove !!