Savijaču volim sa svim punjenjima no najčešće nemam vremena praviti vučeno tijesto a puno nam puta i ne uspije i zato sam zaista zahvalna što konačno i mi koji konzumiramo hranu bez glutena možemo kupiti gotovo tijesto a za to je zaslužna upravo Rica koja u svojoj ponudi sve šireg asortimana nudi predivno vučeno tijesto koje možete naručiti kod njih na e mail info@rica.hr .
Ovaj jedinstven proizvod na našem tržištu napravljen je od mješavine zdravih vrsta brašna koja u Rici vrijednim rukama melju i prave sami te ne sadrži nikakve aditive, štetne dodatke i umjetne tvari kao što su bojila konzervansi itd.
Svaka kora nalazi se na svom zasebnom papiru što nam olakšava postupak .
Potrebni sastojci:
1 pakiranje vučenog tijesta bez glutena
800 g višanja
200 g šečera
voda, ulje , cimet
krušne mrvice
Postupak:
Vrlo je jednostavan , u jednoj posudi izmiješamo sve sastojke za nadjev, višnje, šećer, cimet.
Bitno je višnje dobro ocijediti kako nam ne bi bilo pre tekuče.
Zatim odmotamo list kora, malo premažemo kističem otopinom vode i ulja, posipamo krušnim mrvicama na njih stavljamo nadjev te sa papirom urolamo i stavimo u lim za pečenje.
Na kraju još odozgo premažemo smotuljke i pečemo u pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata.
Kada se ohladi režemo na željene komade i ukrasimo šećerom u prahu.
Štrudla nam je gotova za 40 minuta bez puno muke i straha da neće uspjeti!!