Prednost im je što su brzo gotove, ne zahtijevaju pečenje i zdravije su od uobičajenih, pogotovo ako ih napravite bez svih onih zločestih štetnih sastojaka.
Potrebni sastojci:
250 g badema i 150 g indijskih oraščića
2 žlice kokos ulja
1 žlica kakao maslaca
4 žlice meda
3 žlice kakaa
Postupak:
Indijske oraščiće namočite preko noći ili barem na par sati jer će dati finu kremastu teksturu.
Nakon namakanja ih ocijedite. Kokos ulje i kakao maslac otopite na vodenoj kupelji te sve sastojke stavite u blender i povežite u smjesu.
Ako imate jači blender dobit ćete divnu kremastu masu, a ako ne, može se dogoditi da zaostanu sitni komadići badema što meni uopće ne smeta, čak mi je i draže tako.
Smjesu zatim utisnite u željeni kalup i poravnajte špatulom, a preko noći stavite u hladnjak da se stisne.
Odozgo stavite voće po želji ili ukrasite čokoladnim preljevom, kokosovim mrvicama, listićima badema, itd… Ja sam se ovaj put odlučila za borovnice. Isprobajte i uživajte u zdravom desertu!
