Linzere svi volimo, ovaj put sam napravila  u obliku srca punjene sa predivnom , svilenkastom , nježnom kremom okusom limuna, a u tome mi je pomogao Schär !!

http://www.global.schaer.com/hr/contact

Sastojci za tijesto:

250 g Schar mix B brašna

150 g maslaca, 35 g kakaa, 120 g šećera i malo vode oko je potrebno.

Postupak:

Od navedenih sastojaka umijesimo glatko tijesto, ako nam se čini pretvrdo dodamo malo vode ( mlijeka ili vrhnja) kako bismo lakše umijesili.

Tako umiješeno tijesto ostavimo u hladnjaku da se odmori oko 15 minute , te ga razvaljamo i režemo željene oblike.

Pečemo ih u pećnici oko 8 minuta na 180 stupnjeva.

Kada ih izvadimo pričekamo da se malo ohlade jer su krhki kada su vreli i izvadimo ih iz lima za pečenje.

Spajamo ih prefinom lemon curd kremom a recept za nju potražite na linku… http://www.recepti-vio.com/lemon-curd-crema/

Zaista brzo gotovo , fino i efektno.

Ovu kremu možete pripremiti i dan ranije.