U ovo vrijeme nakon Božića i Nove godine te silne hrpe ispečenih kolača već smo siti svega, no ipak dođe želja za poslasticom.
U mojoj obitelji najbolje rješenje za to su palačinke!!
Prozračne, čipkaste i mekane kao svila zaista su nenadmašne i uvijek su svi za!!
Ovaj puta sam se odlučila za jedno zdravo punjenje gdje nam upravo začini pričaju jednu pravu zimsku priču.
Potrebni sastojci:
1 pakiranje Dr.Oetker gluten free palačinki
4 jabuke
3 žlice kokos šećera
Pola žličice mljevenog cimeta
1 korica cimeta
2 anisa
sok od limuna
Postupak:
Palačinke ispečemo po uputstvu koje se nalazi na kutiji .
Od te smjese dobijemo 12 palačinki.
Jabuke ogulimo i narežemo na male kockice te stavimo u posudu , dodamo malo vode, šećer te začine koji jačaju imunitet osobito sada po zimi kada smo podložni prehladama i virozama.
Dinstamo naše jabuke dok ne omekšaju .
Palačinke koje smo ispekli punimo ovim nadjevom, te ih posipamo još malo mljevenim cimetom, možemo i orasima.
Preklopimo ih u oblik koji nam se sviđa.
Ja sam ih jednostavno urolala i presavila na pola.
Uz njih savršeno paše čaj, a mirisi ovih predivnih začina i čajabaš griju dušu i čine zimu divnom!!
Jednostavno, brzo, fino i predivnog izgleda ako ih poslužujete gostima, bit će ugodno iznenađeni!