Kajzerice od buče bez jaja, kvasca, glutena, laktoze
13. ožujka 2016.
Pisanice na tradicionalan način!
23. ožujka 2016.

Zeleni irski kruh bez glutena

Ovaj kruh možete peći u više varijanti !!

20150103_184708

Sastojci:

500 g Schar mix B brašna, 50 g kukuruznog brašna i 50 g slanutkovog brašna, 3 žlice ulja, žličica soli, 250 g špinata smrznutog ili kuhanog i ocijeđenog , 1,5 praška za pecivo,  i oko 4 dcl mlijeka ili vode.

Sastojci 2:

600 g Schar mix B brašna ili bezglutenski mix po želji, 250 g špinata,  3 žlice ulja ili 50 g maslaca, žličica soli,  1,5 žličica sode i oko 400 ml kiselog mlijeka  ili jogurta.

Postupak:

20150103_173314 (1)

Umijesiti sve sastojke u lijepo glatko tijesto , oblikovati ga u kuglu i modlicom za kolače utisnuti srca kako bi smo dobili tradicionalni irski oblik djeteline .

Peći na 180 stupnjeva oko sat vremena.

Okusom je fantastičan, a moja ga majka peće u ovom obliku!!!

20150416_15102020150416_150645

 

error: Zabranjeno neovlašteno kopiranje zaštićenog sadržaja!