Sastojci:

100 g riže, piletina narezana na komade,2 crvene mrkve ,450 g mahuna ( može i smrznutih ) , pola glavice luka, lovorov list, sol, oko 7 dcl vode, sviježi timijan ili peršin

Postupak:

U pekač staviti malo ulja i poslagati posoljene komade piletine te staviti peći na  pola sata.

Za to vrijeme oćistiti mrkvu i narezati na kolutiče ili kockice, usitniti luk i popržiti malo na u tavi te dodati mahune, lovorv list i opranu rižu. Kada se riža zastakli, izvadimo pekač i piletinu izvadimo na tanjur te smjesu sa rižom prebacimo u pekač , odozgora posložimo komade piletine i zalijemo sa vodom posipami sviježim listićima timijana ili peršina te stavimo u pećnicu na još oko pola sata.

Gotovo je kada je riža mekana a piletina lijepo zapečena.

Ovo je jako jednostavno jelo i zgodno jelo.

A  ako vam se neda posebno prepržiti luk i povrće u tavi, jednostavnop u posudi izmiješajte sve satojke luk, mrkvu ,rižu, mahune i nakon pola sata pečenja piletine prebacite u pekač zalijte vodom i pecite do kraja, također će ispasti dobro.

U ovo jelo možete dodavati povrće po želji i ukusu a jednako tako i sa začinama.