Sezona je  malina, bilo bi grijeh ne napraviti sladoled!!

Sastojci:

5 banana, 2 mjerice mlina, 100 g indijskih oraščića, žlica meda, 4 žlice kokosovog ulja

Preljev :2 žlice kokosoviog ula i 1 žlica kakaa

Postupak:

Banane narezati na kolutiće i zamrznuti dan ranije ili par sati ranije.

Indijske oraščiće namočiti u vodi da odstoje par sati ili kroz noć.

Banane izvaditi iz  zamrzivača i pustiti ih da se malo odlede, zatim ih staviti u blender dodati maline, namočene indijske oraščiće bez vode, kokosovo ulje i žlicu meda.

Kada blender sve te spretvori u finu u glatku smjesu isipamo je u posudu i stavimo u zamrzivač.

Tijekom zamrzavanja svakih par sati promiješamo smjesu , 2 do 3 puta, ili staviti smjesu u aparat za sladoled što ja u ovom slučaju nisam iako ga pimam.

Prilikom serviranja izvaditi sladoled iz zamrzivača da se malo otpusti te puniti čašice, na samom kraju preliti sa preljevom koji smo napravili tako da u 2 žlice kokosovog ulja samo rastopimo žlicu kakaa.

Ovaj je sladoled zbog meda fino sladak pa preljevu ne treba dodavati šećer, čak naprotiv gorkast okus kakaa mu baš zaokružuje okus.

Eto zdrave poslastice za vas i vašu djecu, klinci iz moje ulice su bili oduševljeni a to mi je najbolji pokazatelj da je sladač dobar!!