Pommes frites, definitivno jedno od najomiljenijih jela, grickalica , priloga itd. a posebno kod djece.Većinom nam se ako se želimo zdravo hraniti kod same pomisli na njega diže kosa na glavi, no i za to postoji rješenje.Zdrava inačica pommmes fritesa !!

Može se raditi u više varijanti i od više vrsta povrća, ali ja sam se danas odlučila na celer iako jako često koristim i pastrnjak te batat.

Priprema je vrlo lagana a rezultat odličan.

Potrebni sastojci:

Glavica celera

Himalajska sol, začini

Svježe začinsko bilje poput timijana, origana , ružmarina i sl.

Malo maslinovog ulja.

Postupak:

Celer ogulimo i narežemo na krugove i zatim na prutiće željene debljine.

U posudi posolimo, začinimo, te dodamo žlicu maslinovog ulja i posipamo svježim začinima koji daju jednu posebnu notu.

Dobro izmiješamo i sipamo u protvan na papir za pečenje.

Pečemo oko 30 minuta na 180 stupnjeva i naš prefini i zdrav, nisko kaloričan pommes frites je gotov.

No što je to sve bez ketchupa?

Najidealnija stvar koju sam u zadnje vrijeme probala a da ju nemoram sama praviti već jednostavno kupiti i to još  bez aditiva, konzervansa  i glutena je Ketchup od cikle kojeg nam proizvodi  Sana delikatese .

Definitivno moj izbor , paše se uz sva jela zdrav je i predivnog baršunastoga okusa.

Moja je obitelj definitivno oduševljena!

Isprobajte i vi!