Sastojci:

1 glavica luka , 2 zrele rajčice ( ili rajčica iz boce oko 1 dcl ), lovorov list, sol,peršunovo lišće, malo ulja,

piletina na komade narezana, količina mesa ovosi koliko vam safta treba.

Postupak:

Na malo ulja popržimo naglo na jačoj vatri popržimo s obje strane piletinu tako da se kožica zarosti, u tavi ju maknemo na jedan dio i stavimo sitno nasjeckani luk da se zazlati a možete ga usitniti i u sjeckalici, tada posipamo mljevenom slatkom crvenom paprikom, zalijemo vodom, dodamo sol, lovor i ostavimo da lagano krčka oko 45 minuta .

Pred kraj dodamo narezano peršunovo lišće te  u šalici vode razmutimo 1 žlicu bezglutenskog brašna i ulijemo u saft , pustimo da sve sjedini još 5 do 10 minuta i jelo je gotovo.

Recept za trgance na…http://www.recepti-vio.com/moja-jednostavna-tjestenina-na-podravski-trganci/