Palačinke osim za slatka jela i deserte mogu poslužiti i za slana jela te za glavne obroke!!

Ako nam se neda mijesiti tijesto i čekati da se digne možete isprobati ovu verziju pizze!!

Vrlo je jednostavno!

S obzirom da je u gluten free verziji trebaju nam palačinke bez glutena.

Ja uvijek koristim mješavinu za palačinke Dr.Oetker o kojoj možete više pročitati na linku 🔽

https://www.oetker.hr/hr-hr/nasi-proizvodi/gluten-free/asortiman

Dr. Oetker Gluten free Palačinke omiljena su slastica svih generacija, proizvedene u posebnim i kontroliranim uvjetima, idealne su za sve koji prakticiraju bezglutenski način prehrane.

Potrebni sastojci.

1 pakiranje smjese za bezglutenske palačinke

Malo ulja

Topivi sir ( gauda, podravec i sl.)

Šunka u ovitku

Pasirana rajčica

Cherry svječa rajčica

Mozzarella

Sol

Papar

začini po želji

Suhi origano

Postupak:

Po uputstvu na kutiji pripremiti smjesu i ispeći palačinke.

Od jedne smjese će nam ispasti 12 komada.

Umak od rajčice napravimo tako da pasiranu rajčicu pomiješamo sa začinima i dodamo malo maslinovog ulja.

Sada na palačinku stavimo žlicu umaka zatim gore 2 šnite šunke u ovitku i na kraju sir.

Sve skupa zarolamo i odložimo u pekač koji smo odabrali.

Tako radimo dok ne potrošimo sve palačinke ili ne napunimo pekač.

Odozgor naribamo malo sira , polijemo sa malo umaka od rajčice , posolimo, poparimo , stavimo kuglice ili komadiće mozzarelle i svježe polovice cherry rajčica.

Posipamo svježim i suhim origanom i sviježim timijanom.

Stavimo peći na 190 stupnjeva oko 20 minuta dok se ne napravi lijepa zlatna korica.

Ovo naše jelo je gotovo začas a ja ga radim najčešće od palačinki koje su mi ostale od prethodnog dana.

Zasitno, efektno, slasno i kod mene ga svi obožavaju!!