Salata kao obrok??

Naravno, po ovim vrućinama itekako dobar izbor jela.

Postoji hrana koja grije i hrana koja hladi, zato moramo prilagođavati svoj režim prehrane godišnjim dobima kako bismo pomogli tijelu da lakše funkcionira.

Ovih dana jako je bitno ne opterećivati tijelo hranom koja dodatno zagrijava organizam poput jakih začina, nezdravih masnoća, gulaša, zrelih sireva , velikih količina prženog mesa itd.

Pravilan izbor je jesti puno voća i povrća, salate, hladne juhe, piti puno tekućine i zdravih laganih napitaka koje također možemo sami pripremiti.

Ja sam se odlučila za jednu ljetnu salatu koja je mješavina povrća ali i voća te sjemenki pa osim što je iznimno ukusna predstavlja cjelovit obrok te obiluje kalijem, vitaminima, vodom i zdravim masnoćama.

Potrebni sastojci:

Povrće po želji, paprika, rajčica, mladi špinat, rukola, rotkvice

Malo himalajske soli

Od voća sam se odlučila za mango

Mozzarella

Mix sjemenki za salate Marjan voće

Bučino ulje

Postupak:

Namirnice očistimo i narežemo na željene oblike.

Sve posipamo sjemenkama a mozzarellu polijemo bučinim uljem, serviramo u posudice i naša salata je gotova.