Bezglutensko brašno Schar Mix ( ili mix po želji ) umijesiti sa vodom uz dodatak malo soli i malo praška za pecivo u tijesto,slobodno malo tvrđe,te ga jednostavno trgati, tanjiti među dlanovima i trgati u kipuću vodu….gotovo za tren oka , možemo ih posluživati uz saft,  pećeno zelje ( kao krpice zeljem ) , preliti vrhnjaem…

U tijesto možemo umijesiti nasjeckani peršun i začinsko bilje po želji