4 velike žlice kukuruznog brašna, 3 žlice Schar mix bezglutenskog brašna, 1 prašak za pecivo, 1 jaje, malo soli, malo biljne masti ( ili masnoće po želji ) , 1 žlica psylliuma te malo mlijeka ( a i ne mora ) i umijesiti vodom, razvaljati na debljinu oko 2 cm te praviti željene oblike pogačica i peći oko 30 min na 180 stupnjeva