

Ovaj kruh možete peći u više varijanti !!
Sastojci:
500 g Schar mix B brašna, 50 g kukuruznog brašna i 50 g slanutkovog brašna, 3 žlice ulja, žličica soli, 250 g špinata smrznutog ili kuhanog i ocijeđenog , 1,5 praška za pecivo, i oko 4 dcl mlijeka ili vode.
Sastojci 2:
600 g Schar mix B brašna ili bezglutenski mix po želji, 250 g špinata, 3 žlice ulja ili 50 g maslaca, žličica soli, 1,5 žličica sode i oko 400 ml kiselog mlijeka ili jogurta.
Postupak:
Umijesiti sve sastojke u lijepo glatko tijesto , oblikovati ga u kuglu i modlicom za kolače utisnuti srca kako bi smo dobili tradicionalni irski oblik djeteline .
Peći na 180 stupnjeva oko sat vremena.
Okusom je fantastičan, a moja ga majka peće u ovom obliku!!!