Čokolada!!!
Obožavana i zabranjena slastica kako kod djece tako i kod odraslih.
E pa više nije tako jer vam nudim recept za domaću , zdravu čokoladu.
Sve što vam treba su sastojci i kalup!!
Čokolada može biti zdrava , fina i čak preporučljiva za konzumaciju!
Potrebni sastojci:
60 g kakao maslaca
30 k kokos ulja bez mirisa
60 g kakaa
1 velika žlica meda
lješnjaci
Postupak:
Lješnjake tostiramo u pećnici ili na tavi i skinemo im kožicu.
Na vodenoj kupelji polako otopiti kakao maslac, dodati kokos ulje, med i umiješati kakao.
U silikonski kalup ili jednostavno u lim za pečenje na papir stavimo lješnjake i zalijemo s našom čokoladnom masom.
Ostavimo da se stisne preko noći te narežemo ili natrgamo na kockice.
Predivan okus malo poprženih lješnjaka dominira u ovoj slatko, gorkastoj čokoladi i mislim da ćete se zaljubiti u nju!!
10 minuta prije upotrebe izvaditi iz hladnjaka.
Predivne je teksture i topi se u ustima.
Probajte i uživajte!!