Posebno sam oduševljena trudom i radom proizvođača Dr. Oetker koji u svoj predivan asortiman uvrštava sve više deklariranih proizvoda bez glutena koji su označeni sa oznakom prekriženog klasa i to su vrlo prepoznatljivi proizvodi iz Dr. Oetker zelene gluten free linije.
Smjesa za gluten free palačinke je idealna jer npr u samim počecima prelaska na bezglutensku prehranu najteže je napraviti palačinke i kruh.
Mješavina je napravljena od rižinog brašna a postupak pripreme je vrlo lagan .
Smjesu za tijesto sipamo u posudu za miješanje, postupno dodajemo 500 ml hladnog mlijeka ( može u zamjenu i vode kod ljudi koji ne smiju mlijeko) i 2 jaja te pjenjačom mutimo glatku smjesu i pečemo palačinka na tavi do zlatno smeđe boje.
Gluten free Palačinke
Dr. Oetker Gluten free Palačinke omiljena su slastica svih generacija, proizvedene u posebnim i kontroliranim uvjetima, idealne su za sve koji prakticiraju bezglutenski način prehrane.
Kombinirajte ih s čokoladom, marmeladom, orasima, sladoledom, ledenim desertom, sirom…neiscrpan je izvor kombinacija koje pruža ovaj obrok.
Slatke, slane, poslužene kao desert ili prilog glavnom jelu, uvijek će brzo nestati s tanjura!