Prastari recept bake, pa mame i sada moj!!

Čupavci,vječni i neizostavni za obične prilike kao i za svadbe!!

Ovu smo ih se nedjelju baš zaželjeli pa tipkam svoj prastari recept iako na blogu već imam jedan ovaj mi je draži!!

Potrebni sastojci za biskvit:

3 jaja

250 g šećera

80 g maslaca

300 g Schar  brašna

1 prašak za pecivo

2 dcl mlijeka

200 g kokos mrvica

Preljev:

2 dcl mlijeka

150 g šećera

200 g čokolade

200g maslaca

Postupak:

Jaja odvojiti žumanjke od bjelanjaka kojih napravimo čvrsti snijeg.

Žumanjke pjenasto miješati sa šećerom , dodati omekšali maslac i ostale sastojke te na kraju u smjesu lagano umiješati snijeg.

Smjesu ulijemo u lim za pečenje i pečemo na 180 stupnjeva oko pola sata dok biskvit odozgo malo ne porumeni.

Pustimo ga da se prohladi i za to vrijeme napravimo čokoladni masu za umakanje.

Na laganoj vatri otopimo sve sastojke te na kraju kad već maknemo sa vatre dodamo maslac i pustimo da se otopi u toploj smjesi.

Biskvit režemo na željene  oblike i  umačemo u čokoladu te stavljamo u posudicu sa kokos mrvicama.

Povaljamo sa svih strana i odložimo na tacnu.

Tako sa svim dok nismo gotovi.

Ovako neka malo odstoje i onda ih možemo bez problema složiti u posudu čak i jedan  na drugi te ih stavljamo u hladnjak.

Predivne ručno rađebe predmete od drva možete razgledati i naručiti na formawood web stranici te FormaWood  Fb stranici!!