Sada kad je sezona najljepšeg i najfinijeg voća i povrća, odlazim na tržnicu i kupujem od naših bakica predivno organsko povrće uzgojeno uz puno truda i ljubavi…možda nije uvijek savršenog izgleda ali baš me to i raduje jer znam da je domaće.

Sad je pravo vrijeme da kuhamo pekmeze, đemove i razne varijacije slatkog od voće koje če nas cijelu zimu razveseljavati.

Voće poput breskvi, malina, višnji, jagoda zamrzavam i izvrsno je za kolače, također zamrzavam tikvice i mahune za variva, te od patlidžana, paprika itd pravim ajvar, pinđur i koje kakve umake, te svoj domaći kečap .

Paradajz kuham u stvarno velikim količinama jer sa njim kuham svakakva jela a i pijemo ga…čak što više pokradu mi iz podruma moji ukućani.

Začinskoj bilje osušim tako da imam za aromatiziranje jela i kuhanje čajeva.

Eto …sad je vrijeme da budemo vrijedni kako bismo u zimi uživali.