Predivan okus čokolade i badema svi vole!!
Za ovo Valentinovo osmislila sam prefinu čokoladnu poslasticu za svoju obitelj i partnera!
Kolač je bez brašna!
Potrebni sastojci:
3 jaja
100 g šećera
130 g maslaca
160 g čokolade za kuhanje
100 g badema
Za ukrašavanje sam koristila Dr. Oetker mini dekore u obliku srca te Dr. Oetker čokoladna srca od bijele i tamne čokolade koja su moju poslasticu učinila posebno lijepom i kreativnom.
Postupak:
Jaja pjenasto miješamo sa šećerom te dodamo otopljeni maslac i čokoladu.
Bademe u blenedru sameljemo i umiješamo u smjesu koju ulijemo u kalupe za kuglofiće, ili recimo silikonska srca, a također možemo cijelu našu smjesu uliti u kalup za tortu.
Pečemo na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
Kada se baza ispekla ostavimo da se dobro ohladi kako se nebi potrgalo te izvadimo iz kalupa.
Za ukrašavanje sam se dvoumila između bijele i tamne glazure, odabrala sam tamnu čokaldu.
Otopimo oko 100 g čokolade i dodamo 50 g maslaca i par kapljica ulja za sjaj.
Na kraju ukrasimo Dr.Oetker. srcima koja možemo birati po želji u raznim bojama i veličinama.
Ovo je predivan poklon za slavlje ljubavi jer ono što se napravimo vlastitim rukama je zaista posebno, a možemo razveseliti kako partnera tako i cijelu obitelj.
