Bezglutenska torta bez brašna i mlijeka
18. lipnja 2015.
Proljetne alergije
18. lipnja 2015.

Bolognese umak sa špagetima

Ručak…bolognese umak sa špagetima
Na maslinovom ulju popržiti luk dodati malo češnjaka te na sitno narezano korjenasto povrče ( mrkvu, pastrnjak, cler, peršin ) , popržiti sve zajedno dodati mljeveno meso, dobar paradajz , ja koristim domači,lovorov list, sol, papar i na kraju dodam sviježi bosiljak…brzo gotovo a jako fino
***Lunch … bolognese sauce with spaghetti in olive oil, fry the onion add a little garlic and finely cut root vegetables (carrots, parsnips, celery, parsley), fry all together add minced meat, a good tomato, I use a home, bay leaf, salt , pepper and finally I add fresh basil … over quickly and very very fine

error: Zabranjeno neovlašteno kopiranje zaštićenog sadržaja!