Danas za ručak

23. lipnja 2015.

Quiche sa špinatom

Sastojci za tijesto: 70 g Schar mix bezglutenskog brašna i 70 g kukuruznog brašna, prašak za pecivo, malo soli, 70 g maslaca ili biljne masti, 2 […]
23. lipnja 2015.

Popečci od riže

Na ulju karamelizirati  mrkvicu narezanu na kolutice na ribez, dodati rizu da se zastakli i zalijati vodom, te pustiti  da se skuha ,dodam sol i lovor, […]
23. lipnja 2015.

Mladi krumpir sa ružmarinom

Dobro operemo mladi  krumpir iz organskpog uzgoje, posolimo ga i istresemo i lim za pećenje na ulje, dodamo par češnjeva češnjaka i grančice ružmarina…najčešće ga pravim […]
20. lipnja 2015.

Hladna sirova juha od lubenice za vruće dane

Sastojci moraju biti ohlađeni…meso od lubenice oko 500 g očistiti od koštica, 1 krastavac oguliti i nasjeckati, pola žute paprike narezati na trake, 1 čili paprićicu […]
20. lipnja 2015.

Riba sa gradela…mmmm

Ovo je pećeno kod mog dragog  prijatelja  koji svojim vrijednim rukama vadi ovu ribu iz mora u  Novigradu na moru. Riba po želji…. gradele premazati maslinovim […]
20. lipnja 2015.

Školjke na dalmatinski

Ovo su glancerice ili tzv lakirke koje žive u pijesku pa ih nakon vađenja ostavite malo u vodi da ispljuju pijesak… Tada ih samo stavimo u […]
20. lipnja 2015.

Bistra pileća juhica sa bižima

Pileće meso ( najbolje domaće  ) dobro oprati, očistiti korjenasto povrće mrkvu peršin, celer  narezati na komade kakve želite te sve zajedno staviti u vodu kuhati, […]
20. lipnja 2015.

Proljetni rižoto

Crvenu i žutu mrkvu i korijen peršuna narezati na trakice  te popirjati na maslinovom ulju,ubaciti lovorov list te na malo deblje komadiće narezane tikvice i dodati […]
20. lipnja 2015.

Zdrava juha od povrča

Mrkvu, celer, peršin, zelje narezati na željene oblike i staviti kuhat, dodati sol i tekući paradajz, nakon 35 minuta dodati nrezani poriluk 2 komada te cvijetaču […]
18. lipnja 2015.

Bolognese umak sa špagetima

Ručak…bolognese umak sa špagetima ❤ Na maslinovom ulju popržiti luk dodati malo češnjaka te na sitno narezano korjenasto povrče ( mrkvu, pastrnjak, cler, peršin ) , […]
error: Zabranjeno neovlašteno kopiranje zaštićenog sadržaja!